Hyvää korvapuustipäivää!

Ruotsista on tullut tänne Suomeen monta mukavaa asiaa, muun muassa IKEA, mieheni ja kansallinen korvapuustipäivä. Suosittelen lämpimästi leivontahommia juuri tänään. Mikään ei ole niin herkullista kuin tuore pulla, paitsi ehkä tuore pulla ja kylmä maito. Ripottelin korvapuustien pinnalle luomuviikon kunniaksi luomuruokosokeria. Muutenkin luomuviikon puustit kannattaa leipoa luomuraaka-aineista ja lasiin voi kaataa luomumaitoa.

Leivoin pullat jauhopussin kyljestä löytyvällä ohjeella, kuten melkein aina muutenkin. Ensi kerralla aion tosin kokeilla Leila Lindholmin pullavinkkejä. Luotan Leilaan kuin pullaan. Hesarikin antoi hyviä vinkkejä parisen vuotta sitten, tosin niitä en ole kaikkia itse testannut.


Kommentit